Pri výbere stravy na hory sa zväčša musíme orientovať jej váhou, pričom sa zvyšné aspekty ako vyváženosť, chuť a kvalita jedla odsúvajú. Avšak energetická  hodnota a vyváženosť stravy je práve pre dlhodobé akcie nevyhnutná, a preto je nutné správne sa zorientovať medzi ponúkanými dehydrovanými výrobkami a vybrať si plnohodnotné potraviny.